焗红薯

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平时只在稍微高档点的餐厅才能吃到的甜点,现在在家也可以操作了~~~Come on一起来吧,你一定不想错过这个见证美味的时刻~极力推荐哦*^O^*可以当下午茶甜品,带着芝士和奶油的香味,又甜又糯!超级棒!

焗红薯的用料

红薯 1个 黄油 30g
动物淡奶油/牛奶 20ml 芝士 适量
桃仁片 适量

焗红薯的做法

焗红薯的做法图解1

步骤1

备好食材,红薯洗净切开两半。
焗红薯的做法图解2

步骤2

放入蒸笼添水蒸熟。
焗红薯的做法图解3

步骤3

用筷子轻易可戳穿即可。
焗红薯的做法图解4

步骤4

放入黄油碾匀。
焗红薯的做法图解5

步骤5

随即放入动物淡奶油/牛奶搅拌均匀,材料中牛奶的量,也可以根据红薯的品种来调整,有些红薯特别干,就需要增加牛奶的量。(图片中奶油凝固是因为用了做奶油蛋糕剩下的食料)
焗红薯的做法图解6

步骤6

搅拌到非常均匀为好。
焗红薯的做法图解7

步骤7

撒上芝士碎,当然也可以搅拌其中,根据自己的喜好来做。
焗红薯的做法图解8

步骤8

再撒上桃仁片,放入烤箱180度预热5分钟15分钟即可。
焗红薯的做法图解9

步骤9

出炉啦!看着都流口水吧(^_-)
焗红薯的做法图解10

步骤10

味道好极了*^O^*

焗红薯的烹饪技巧

建议购买红心的红薯会更加的香糯!个人喜欢用动物淡奶油来代替牛奶,味道会更加浓郁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-19

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