意大利奶油腌肉蘑菇汁

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意大利奶油腌肉蘑菇汁的用料

意面 一份 洋葱丝 一点
培根 一片 口蘑 一颗
奶油汁的做法 淡奶油 多半碗
蛋黄 一个 鲜法香碎 一点
怕马森干酪 大量 黑胡椒 盐 少量

意大利奶油腌肉蘑菇汁的做法

步骤1

意面:做锅水水里 放盐 橄榄油 开锅后 放入意面关火闷3-4分钟捞出控水 里面有硬心不用担心

步骤2

汁:打入一个蛋黄 加半碗奶油后搅匀 放入法香碎和干酪

步骤3

口蘑切片 培根切块指甲大小就OK 洋葱切丝 热锅点一点油后 放培根洋葱炒熟后 放洋葱丝
意大利奶油腌肉蘑菇汁的做法图解4

步骤4

然后把刚才的奶油汁倒进锅中加热后 放意面 收愁 加盐 黑胡椒调口即可

意大利奶油腌肉蘑菇汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-22

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