霸王花猪骨汤

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霸王花，又名量天尺花，有清痰润肺之功效，常食用可减少高血压、高血脂等，是家常炖汤极品食材。

霸王花猪骨汤的用料

猪骨头 350g 霸王花 80g
姜片、陈皮 适量 盐、料酒 适量

霸王花猪骨汤的做法

霸王花猪骨汤的做法图解1

步骤1

霸王花放温水里泡1小时左右，捞出撕成条。
霸王花猪骨汤的做法图解2

步骤2

猪骨头焯水。
霸王花猪骨汤的做法图解3

步骤3

将骨头和霸王花放入炖锅，加姜片、陈皮、水、料酒中火炖45分钟左右。
霸王花猪骨汤的做法图解4

步骤4

加盐调味，倒入汤碗，即可食用。

霸王花猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

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