纸杯蛋糕（简单）

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雨妈微信aiyouwei4387
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无油低糖低热量，简单易做的纸杯蛋糕口感还是不错滴！

纸杯蛋糕的用料

白糖 150g 低筋面粉 200g
鸡蛋 7个

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕（简单）的做法图解1

步骤1

将7个鸡蛋放入盆中倒入白糖用打蛋器进行打发（白糖也可以分三次加入蛋液打发的过程中）面粉称好待用。
纸杯蛋糕（简单）的做法图解2

步骤2

将打蛋液的盆子坐在温水里，白糖也可以在打的过程中分三次加入的。（每次加50g）
纸杯蛋糕（简单）的做法图解3

步骤3

继续打到出现纹路，或者提起打蛋器纹路不会马上消失就可以了。
纸杯蛋糕（简单）的做法图解4

步骤4

将面粉筛入打发好的蛋液，用橡皮刮刀翻拌，注意不要搅拌哦！搅拌就会起筋了，也就发不起来了。一定注意哦！
纸杯蛋糕（简单）的做法图解5

步骤5

翻拌好装进袋子里倒入纸杯。
纸杯蛋糕（简单）的做法图解6

步骤6

将烤箱预热180℃烤25分钟左右。
纸杯蛋糕（简单）的做法图解7

步骤7

新鲜出炉香香脆脆，好吃到没朋友哎！

纸杯蛋糕的烹饪技巧

全蛋液打的时候可以把盆坐在40℃左右的温水里比较容易打发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 雨妈微信aiyouwei4387 编写，未经授权不得转载

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