咖喱鸡肉饭

精品
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一个人吃饭,所以用的量都很少。突然很想吃咖喱饭,又懒得出门去吃饭,就去超市买个食材,自己动手干净又好吃

咖喱鸡肉饭的用料

咖喱块 50g 鸡腿 1个
胡萝卜 半个 洋葱 半个
土豆 半个

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

把食材切成丁,土豆不能生吃,所以先把土豆放在清水煮到半熟,这样一来,吃的时候土豆粉粉的很好吃呢。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

喜欢吃鸡腿,所以就没有用鸡胸。一个人吃,所以一个鸡腿就够啦。(鸡腿也要切丁哦(*^_^*))先起锅热油放蒜爆香,放入鸡丁,把鸡丁炒变色即5分熟时,就可以放入事先准备好的蔬菜丁咯。炒差不多熟的时候,就是洋葱开始变软的时候,倒入开水(干净的自来水也可以)和锅里的食材相平。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

放入一半的咖喱块50g,待汤汁变浓稠时,就可以关火啦。
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

成品

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-02

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