南瓜饼

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金秋时节吃南瓜。早起发现家里没早餐了，冰箱好多南瓜，前两日试做了蕃薯饼很好吃，于是想来做南瓜饼。

南瓜饼的用料

南瓜 6块 糯米粉 少许
植物油 少许 盐少许 小半勺

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

蒸熟南瓜
南瓜饼的做法图解2

步骤2

搅拌南瓜，糯米粉，放小半勺盐
南瓜饼的做法图解3

步骤3

煎好的成品

南瓜饼的烹饪技巧

先蒸熟去皮的南瓜块，用筷子戳穿就熟了。然后用容器装好一点点加入糯米粉，用勺子背以按压方式混合，这个过程中加少许盐。再用掌心揉球压扁，平底锅加少许油加热后放入，稍有焦色翻面再煎至焦黄色即可，起锅入盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 Panda爱美食 编写，未经授权不得转载

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