家常豆腐

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家常豆腐的用料

白豆腐 2块 五花肉 100g
蒜苗 100g 鲜香茹 5颗

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

将五花肉、香茹切片
家常豆腐的做法图解2

步骤2

将蒜苗斜口切片，蒜叶切段
家常豆腐的做法图解3

步骤3

把豆腐切成三角型下锅煎至两面金黄盛出
家常豆腐的做法图解4

步骤4

锅内下油将五花肉煎至金黄加入豆瓣炒香，加入蒜苗、香茹，并加入盐、料酒、酱油翻炒
家常豆腐的做法图解5

步骤5

锅内加水倒入煎好的豆腐，盖上锅盖
家常豆腐的做法图解6

步骤6

将汤收汁差不多时，加入鸡精，倒入水淀粉勾芡起锅

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 海浪ly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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