劲辣基尾虾

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基尾虾营养丰富,老人吃了可以预防心动脉硬化,孕妇、小孩都可以吃。同事这道菜是我老公的最爱

劲辣基尾虾的用料

基尾虾 一斤 蒜子 5个
姜 1g 葱 3小根
辣椒灰 2g 干红辣 10个
料酒 2g 鸡精 1g

劲辣基尾虾的做法

劲辣基尾虾的做法图解1

步骤1

用清水泡着
劲辣基尾虾的做法图解2

步骤2

用牙签把脏物弄出
劲辣基尾虾的做法图解3

步骤3

把脚用剪刀剪去
劲辣基尾虾的做法图解4

步骤4

把头部的脏物挤出,也可以把整个头弄去
劲辣基尾虾的做法图解5

步骤5

前面5部都是借用别人的,我在处理中忘记拍照了
劲辣基尾虾的做法图解6

步骤6

把食材放热油中爆炒
劲辣基尾虾的做法图解7

步骤7

将基尾虾倒入热油中炒
劲辣基尾虾的做法图解8

步骤8

加料酒
劲辣基尾虾的做法图解9

步骤9

加盐加鸡精
劲辣基尾虾的做法图解10

步骤10

成品图

劲辣基尾虾的烹饪技巧

别被热油给炸身上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-06

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