可乐鸡翅

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喜欢这道菜是因为小孩可以吃，第一次做怕会做不好，但家人和小盆友很给力，一下扫光，都不够吃

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 330ml
姜 一小块 八角 5个
料酒 5ml 葱花 2根
盐 5g 酱油 5ml

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

先把鸡翅洗刚净
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

烧开水，把鸡翅放入水中焯一下，捞出备用
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

捞出后我用刀在鸡翅上划一两刀口，闷的时候比较好入味
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

准备好姜、八角、可乐
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

可乐
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

锅内放少许的油，将鸡翅放入锅中小火煎至表面金黄，放入少许的盐
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

把姜片、八角放入锅中，不停翻炒，放入料酒，炒出香味，然后把可乐倒入锅中，加入酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

转入大火收汁，收汁的时候要不停的翻炒，直至鸡翅表面上襄上焦糖色，锅内有明油渗出即可出锅
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

撒上葱花，美味香甜的鸡翅就上桌了，很简单，不用半个小时，麻麻们可以自己动手做给小盆友吃哦...

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 好吃的富强粉很角落里 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 中国菜 深夜食堂

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