时蔬炒面

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时蔬炒面的用料

洋葱 半个 胡萝卜 小半根
嫩黄瓜 1根 卷心菜 小半个
鸡蛋 1个 胡椒粉 适量
盐 适量 面条 适量

时蔬炒面的做法

时蔬炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材，所有食材切成丝备用，鸡蛋搅拌好备用。
时蔬炒面的做法图解2

步骤2

锅里少油，将鸡蛋液煎成蛋饼，煎至两面金黄撑出，用刀切成小长条备用。
时蔬炒面的做法图解3

步骤3

锅里水烧热，放入面条，煮至七八成熟捞出，放入凉水备用
时蔬炒面的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入橄榄油，将洋葱丝和胡萝卜丝放入锅中煸炒几下，放入卷心菜，黄瓜（黄瓜留一些备用），在进行翻炒，菜炒饭八成熟时，放入鸡蛋丝（鸡蛋丝留一些备用），随后放入面条翻炒，加入少量胡椒粉，盐，炒熟出锅即可！
时蔬炒面的做法图解5

步骤5

煮面条剩下的水留一些，烧热，放入黄瓜丝和鸡蛋丝，烧开后放入盐和香油调味后出锅即可！
时蔬炒面的做法图解6

步骤6

完成品，有面有汤，营养可口的饭菜就好啦！来试一试吧！

时蔬炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 问题多多小哼唧 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒面 面条 面 12-23个月

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