香脆烤鸡翅

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这款看似简单的烤翅却非常美味，外酥里嫩绝对甩外面卖的几条街，最关键不用油炸非常健康，口味也可随意调。如果做给小朋友吃可把腌制材料更改为蚝油即可，做法不变

烤鸡翅的用料

鸡中翅 10个 烤翅腌料 20g
食用油 适量 香脆玉米片 30g

烤鸡翅的做法

香脆烤鸡翅的做法图解1

步骤1

备好食材
香脆烤鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净沥干水用刀划上小口便于入味，倒入腌料混合均匀腌制30分钟（宝宝版鸡翅洗净沥干水分倒入蚝油腌制30分钟）
香脆烤鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡翅倒入少许食用油搅拌均匀用筷子夹起一个放入提前捏碎的玉米片里滚一遍让鸡翅沾满玉米片（宝宝版用蚝油腌制好之后倒入少许植物油搅拌均匀用筷子夹起一个放入全蛋液里捞出再沾满玉米片）
香脆烤鸡翅的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸刷上少许食用油放入全部沾满玉米片的鸡翅一个一个排好
香脆烤鸡翅的做法图解5

步骤5

放入提前预热的烤箱中层180度约20分钟
香脆烤鸡翅的做法图解6

步骤6

烤好的鸡翅拿出装盘可配上喜欢的酱料即可食用

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 小安爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 腌 香 无水印 荤菜

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