沙拉酱吐司

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沙拉酱吐司的用料

高筋面粉 230g 低筋面粉 40g
牛奶 120g 沙拉酱 50g
蛋清 30g 糖 20g
盐 5g 酵母 3g
黄油 12g

沙拉酱吐司的做法

沙拉酱吐司的做法图解1

步骤1

全家福
沙拉酱吐司的做法图解2

步骤2

除黄油外都混合一起和面
沙拉酱吐司的做法图解3

步骤3

加黄油揉均匀
沙拉酱吐司的做法图解4

步骤4

等待90分钟发酵成2～3倍大（我是把面团放烤箱内发酵的，里面放一碗温水哦）
沙拉酱吐司的做法图解5

步骤5

发酵好的面团拿出排气分成3份
沙拉酱吐司的做法图解6

步骤6

我加了蔓越莓^_^
沙拉酱吐司的做法图解7

步骤7

再次发酵7～8分满
沙拉酱吐司的做法图解8

步骤8

烤箱170度预热10分钟，上下火 中层30分钟（15分钟的时候上色完用锡纸盖上）
沙拉酱吐司的做法图解9

步骤9

有拉丝哦，有木有
沙拉酱吐司的做法图解10

步骤10

真的外脆里软的哦

沙拉酱吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 雨点魔法袋 编写，未经授权不得转载

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