咖喱鱿鱼炒饭

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钱樱心
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咖喱鱿鱼炒饭的用料

鱿鱼 一条 洋葱 一个
胡萝卜 一根 小葱 一把
虾皮 适量 猪油
咖喱块 生抽
白糖

咖喱鱿鱼炒饭的做法

咖喱鱿鱼炒饭的做法图解1

步骤1

洗净食材
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解2

步骤2

电饭煲煮上米饭，锅内的水适量少放点
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解3

步骤3

鱿鱼切条
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解4

步骤4

把鱿鱼切片
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解5

步骤5

准备好猪油咖喱块
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解6

步骤6

热锅下猪油
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解7

步骤7

生抽下锅先炒鱿鱼
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解8

步骤8

大火炒1～2分钟鱿鱼出水后盛出
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解9

步骤9

掌握好火后，鱿鱼才嫩。
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解10

步骤10

小火把咖喱块化了
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解11

步骤11

大火爆香洋葱
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解12

步骤12

待凉的米饭
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解13

步骤13

在倒入煮好的米饭鱿鱼胡萝卜约炒1分钟
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解14

步骤14

出锅前倒入香葱、虾皮、适量白糖。即可
咖喱鱿鱼炒饭的做法图解15

步骤15

成品

咖喱鱿鱼炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 钱樱心 编写，未经授权不得转载

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