美味海苔虾球

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虾球的用料

虾 350g 鸡蛋 一个
海苔 10g 黑胡椒粉，料酒，盐 适量
糯米粉，面包粉 适量 油 适量

虾球的做法

美味海苔虾球的做法图解1

步骤1

先把海苔放入微波炉里用中火转30秒后用搅拌机搅碎末
美味海苔虾球的做法图解2

步骤2

将虾去壳去筋，用盐抓洗用水冲后拎干，放入黑胡椒粉，料酒，盐腌制30分钟
美味海苔虾球的做法图解3

步骤3

把虾剁成虾泥，放入一个鸡蛋搅拌均匀再倒入适量糯米粉
美味海苔虾球的做法图解4

步骤4

碗里倒入适量面包粉后用勺子㧟入一勺后用面包粉裏住
美味海苔虾球的做法图解5

步骤5

成形后的虾球
美味海苔虾球的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油烧至7成热，放入虾球炸成金黄色
美味海苔虾球的做法图解7

步骤7

装盘后撒入适量苔条粉
美味海苔虾球的做法图解8

步骤8

又香又好吃的虾球来了

虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 天使的孩子 编写，未经授权不得转载

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