简单烤土豆碗

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王平安
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芝士就是力量～一个人吃一颗土豆。为什么做成土豆碗？因为我没有烤箱碗……土豆切半蒸起来真心耗时，得20min。

土豆碗的用料

土豆 一颗 胡萝卜 三分之一根
芝士 适量 牛奶 适量
盐 适量 黑胡椒 适量

土豆碗的做法

简单烤土豆碗的做法图解1

步骤1

土豆切半，隔水蒸软（用筷子戳戳）蒸到一半，放胡萝卜。 土豆用勺挖出，留皮和少许土豆肉做碗，胡萝卜切丁，放40g芝士，黑胡椒，盐，牛奶搅拌。
简单烤土豆碗的做法图解2

步骤2

牛奶的量看土豆泥细腻程度，这是搅拌后。
简单烤土豆碗的做法图解3

步骤3

将土豆泥盛到土豆碗里，如果怕碗太脆弱，最后可以包一层锡纸。
简单烤土豆碗的做法图解4

步骤4

芝士土豆碗～～

土豆碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 王平安 编写，未经授权不得转载

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