青红椒面筋炒肉丝

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下饭、好看、香！

青红椒面筋炒肉丝的用料

瘦肉 50g 水面筋 350g
青红椒 各1个

青红椒面筋炒肉丝的做法

青红椒面筋炒肉丝的做法图解1

步骤1

青红椒切丝
青红椒面筋炒肉丝的做法图解2

步骤2

面筋用手切成适中条状
青红椒面筋炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝用盐、料酒、少量生粉腌制一会
青红椒面筋炒肉丝的做法图解4

步骤4

锅里放油先爆香肉丝再放面筋翻炒1分钟，放辣椒、老抽、生抽，中途感觉有点干时少放一点水，3分钟后出锅！鲜、香、下饭！

青红椒面筋炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-30

©本菜谱的做法由 太上珠宝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 川菜 炒 辣

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