葡式蛋挞

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申可心
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特别爱吃蛋挞的我，犹豫买太贵，所以就自己动手做，卫生还很好吃

葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 20个 淡奶油 180g
牛奶 140g 蛋黄 4个
低筋面粉 10g 炼乳 30g
白糖 80g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

先把炼乳，淡奶油，牛奶，白糖，放在一起，用温水融化，融化后冷藏凉以后加入蛋黄和低筋面粉！搅拌好备用！可以准备点葡萄干用温水泡一会，放蛋挞里！根据个人爱好添加
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

把蛋挞皮摆好，放入百分之70蛋液！烤箱提前五分钟加热，根据烤箱情况上下加热20分钟左右！美味的蛋挞就成功啦！

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 申可心 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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