花生芝麻莜面糊

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对于精细惯的现代人而言，吃点粗食那真是不错的选择。今天就用莜麦做了一份糊类美食，这是专门做给婆婆及孩子享用的哦。有可能朋友们不知道莜麦是什么，于是我找了一下网上的资料，大家一起来科普一下。 燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。 今天跟莜麦一起混搭有花生，芝麻，松仁。朋友们问我要不要过滤之类的问题，说真得朋友们，这个真是看个人喜好，你想是更加的顺滑，那只得过滤一下，但要是喜欢渣的那种口感，那就不用再过滤了。按实际的喜好来，不用过多于纠结。按我家的话我是不再过滤得，因为家人喜欢。

花生芝麻莜面糊的用料

莜麦 半杯 花生米 半杯
松仁 少许 黄砂糖 1茶匙

花生芝麻莜面糊的做法

花生芝麻莜面糊#西贝莜面争霸赛#的做法图解1

步骤1

备好所用的食材，莜麦半杯，花生半杯，芝麻少许，松子少许。
花生芝麻莜面糊#西贝莜面争霸赛#的做法图解2

步骤2

除松仁外，其它食材用清水泡洗半小时。
花生芝麻莜面糊#西贝莜面争霸赛#的做法图解3

步骤3

将泡好的食材清洗好控水，再转至在豆浆机里，选择营养米糊功能，煮至米糊熟透。
花生芝麻莜面糊#西贝莜面争霸赛#的做法图解4

步骤4

煮制好后，按个人的口味添加黄砂糖调味。
花生芝麻莜面糊#西贝莜面争霸赛#的做法图解5

步骤5

最后用松仁适当点缀一下即可。
花生芝麻莜面糊#西贝莜面争霸赛#的做法图解6

步骤6

配上其它的美食，就可以让家人美美享用。

花生芝麻莜面糊的烹饪技巧

以上的半杯量，我都是以豆浆机所配的量杯用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

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分类： 煮 早餐 饮品 零食 无水印

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