可乐鸡翅 简单的美味

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透明的香米很恬淡
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提起这道菜，不禁让我想起两年前追我媳妇儿时候的事儿了，都说要抓住一个人，就要抓住她的胃。可当时我不会做菜，唯一就会可乐鸡翅。我休息那天，花了一天的功夫琢磨这事儿，晚上做好打电话告诉她，说等她来，可是等了一晚上她始终没有来。今天算是她第一次吃到我做的可乐鸡翅，她说香糯可口，尤其是收汁过后的酱特别好吃，本来她可以老早迟到的菜，居然推迟了两年。

可乐鸡翅的用料

翅中 500 葱 一点
姜 5片 盐
生抽 1勺 料酒 一勺
可乐

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅 简单的美味的做法图解1

步骤1

可乐洗干净正反面改刀
可乐鸡翅 简单的美味的做法图解2

步骤2

葱切一点。姜切几片
可乐鸡翅 简单的美味的做法图解3

步骤3

炒葱姜
可乐鸡翅 简单的美味的做法图解4

步骤4

加入翅中 生抽一勺 老抽 料酒一勺 继续翻炒上色
可乐鸡翅 简单的美味的做法图解5

步骤5

加入和翅中平行的可乐 加入少许盐 开盖大火靠汁
可乐鸡翅 简单的美味的做法图解6

步骤6

还剩下一点点汁就出锅了
可乐鸡翅 简单的美味的做法图解7

步骤7

爱甜品出货的美味啊。好做归好做但是还是需要注意 1要注意翅中收汁的时候可千万不要糊了奥。 2加可乐末过翅中就好 不用加太多 汁收差不多的时候味道自然就融入到翅中了所以不用以为味道不够就继续加糖加可乐

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 透明的香米很恬淡 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 中国菜

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