甜甜圈

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甜甜圈在美国还是最为受欢迎，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。瑞尔可滋口味的甜甜圈是最受小孩子欢迎的。每一个食谱我们都在用心做，尽量做到最详细，只为感谢亲的支持！么么哒

甜甜圈的用料

鸡蛋 83g 细砂糖 52g
低粉 75g 黄油 75g
泡打粉 1.5g 柠檬皮 1个

甜甜圈的做法

甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
甜甜圈的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入细砂糖
甜甜圈的做法图解3

步骤3

柠檬皮刮下来加进鸡蛋糖混合物里拌均匀
甜甜圈的做法图解4

步骤4

再加入过筛后的低粉和泡打粉
甜甜圈的做法图解5

步骤5

将黄油隔热水溶化
甜甜圈的做法图解6

步骤6

溶化好的黄油加到以上部分拌均匀
甜甜圈的做法图解7

步骤7

拌好的面糊盖上保鲜膜，放冷藏冰箱静置1小时
甜甜圈的做法图解8

步骤8

将面糊装进裱花袋挤入模具八九分满
甜甜圈的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度上下火，中层烤12-15分钟左右至表面金黄色即可出炉
甜甜圈的做法图解10

步骤10

完成✅

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 地缝开花er 编写，未经授权不得转载

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