蒸香菇鹌鹑蛋

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蒸菜营养健康，又免去了油烟的烦恼。而且香菇，鹌鹑蛋具有补气，益肝，养颜，降压，降脂，安神的做用。这道菜既简单又易做。

蒸香菇鹌鹑蛋的用料

香菇 7朵 鹌鹑蛋 7只
生抽 适量 蚝油 适量
香油 几滴

蒸香菇鹌鹑蛋的做法

蒸香菇鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

香菇洗净去蒂，摆到盘里，把事先调匀的蚝油，生抽用小勺子放入香菇碗里。
蒸香菇鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

把鹌鹑蛋也逐个打进去，开水蒸6分钟。
蒸香菇鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

就这么简单。

蒸香菇鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 想当海盗的小兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 晚餐 上海菜

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