狼牙土豆

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夏木言
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每次吃土豆不是擦丝就是切片在或者炖土豆，自从在外面吃了这个狼牙土豆就一直想着做做，嗯嗯，味道还是不错的，而且做法非常简单。

狼牙土豆的用料

土豆 适量 辣酱 适量
孜然 适量 盐 适量
葱 适量

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆刮皮用波纹刀切成狼牙状
狼牙土豆的做法图解2

步骤2

在水里泡一会儿去去土豆里的淀粉
狼牙土豆的做法图解3

步骤3

下锅煮到七八分熟
狼牙土豆的做法图解4

步骤4

捞出控干水分
狼牙土豆的做法图解5

步骤5

锅里热油，油的量比平时要多一点点
狼牙土豆的做法图解6

步骤6

慢火煎炒土豆
狼牙土豆的做法图解7

步骤7

在放入盐，辣酱，葱，孜然翻炒
狼牙土豆的做法图解8

步骤8

装盘开吃，上一步骤也可以先放辣酱爆出香味儿再放土豆
狼牙土豆的做法图解9

步骤9

味道咸香微辣，口感绵软，大家可以试试啊

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 夏木言 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爽口 晚餐 中国菜

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