第一次做的过桥豆腐

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去饭店吃了这道菜就想回家试试，味道还可以哦！

第一次做的过桥豆腐的用料

300g 1只 鸡蛋和咸鸭蛋各 1个
嫩豆腐 1块

第一次做的过桥豆腐的做法

第一次做的过桥豆腐的做法图解1

步骤1

先蒋肉末用生抽少许，白糖少许，老酒少许腌4.5分钟 拿个圆盘把豆腐切片摆盘放中间，两边各放上腌过的肉末，在把蛋各放在肉末上，上屉蒸15分钟拿出，再锅里放点生抽糖开水少许烧开，在盘上撒上葱花淋上热汤就ok了。全程我都没放味精哦！

第一次做的过桥豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 720409 编写，未经授权不得转载

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