快手西红柿疙瘩汤

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包饺子不要皮儿
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天越来越冷了，下班回家凉风冷气，吃一碗热乎乎的西红柿疙瘩汤，觉得大姨妈来了肚子也不痛了。

西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 1个 面粉 50g
金针菇 看喜，可不放 虾仁 看喜好，可不放
葱姜蒜，香菜 鸡蛋 2个

西红柿疙瘩汤的做法

快手西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切小丁，葱姜切末（我今天肚子痛，特意多放了些），虾仁和金针菇是昨天吃剩下的，不喜欢的可以不放。
快手西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅放油，煸炒葱姜蒜至有香味。
快手西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加入西红柿煸炒至出汤汁，加水烧开。
快手西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面里一点一点的防水，用筷子顺时针搅拌成小颗粒即可。ps:水要少放啊不然就只能去做大饼了
快手西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

水烧开了，加入面疙瘩，不停搅拌，然后加入金针菇，虾仁。将鸡蛋打碎倒入锅中。让后加盐，放入香菜和香油即可。

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 包饺子不要皮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香 夜宵

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