心心相印蛋包饭

7311 浏览 32 收藏
收藏
布丁工坊
布丁工坊
＋ 关注

这道菜其实挺常见的，主要一般蛋包饭都是由圆形蛋皮中间放番茄饭后折成半圆形，这款蛋包饭很特别，做成了可爱的心形，于是我搜罗了这个蛋包饭，买了材料做

蛋包饭的用料

米饭 鸡蛋
香菇 火腿肠
虾仁 玉米
青豆 胡萝卜
油 盐

蛋包饭的做法

心心相印蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备各种材料，切丁备用。
心心相印蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅倒油，鸡蛋打散盛出备用。
心心相印蛋包饭的做法图解3

步骤3

热油下入各种材料及米饭、鸡蛋翻炒，调入适量盐翻炒均匀。
心心相印蛋包饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，加入少量水淀粉调均。
心心相印蛋包饭的做法图解5

步骤5

蛋液倒入锅中，摇动锅，摊成蛋饼。
心心相印蛋包饭的做法图解6

步骤6

蛋饼下放入模具，加入炒饭。
心心相印蛋包饭的做法图解7

步骤7

调整成型，再倒扣入盘中即可。
心心相印蛋包饭的做法图解8

步骤8

挤上沙拉酱或番茄酱装饰一下就OK 了哦！和爱的人慢慢享用吧！^_^…

蛋包饭的烹饪技巧

这个蛋包饭是用心形模具做出的，如果没有，不要用浅的模具，否则蛋包饭会满出来，就不美观了。如果太浅或觉得模具太大了，可以另外把蛋皮印好，再把饭装入整形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 布丁工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐

蛋包饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋包饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 心心相印蛋包饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 心心相印蛋包饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活