韩式辣锅

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韩式辣锅的用料

韩国辣椒酱 韩国大豆酱
猪骨头 土豆
豆芽 白菜
料酒
桂皮

韩式辣锅的做法

步骤1

骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。

步骤2

锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。

步骤3

随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。

步骤4

待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。

步骤5

然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。

韩式辣锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-06-05

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