糖尿病人微波炉蒸蛋糕

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本人糖尿病人一枚～不敢吃外面的鸡蛋糕，吃着不甜但卖家糖放的还是很多，决定自己做

微波炉蒸蛋糕的用料

低筋面粉 80g 鸡蛋 3个
木糖醇 40g 牛奶 30g

微波炉蒸蛋糕的做法

糖尿病人微波炉蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

放三个鸡蛋和40g木糖醇打发，蛋清和蛋黄无需分离
糖尿病人微波炉蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

打发到牙签放进去不倒算好！
糖尿病人微波炉蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

加入80g面粉和牛奶40g（没有牛奶，我用女儿的奶粉代替两勺）开始用筷子搅拌

步骤4

搅拌到无结块倒入盘中
糖尿病人微波炉蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

放入微波炉转5分钟就好了，也可以放锅里隔水蒸15分钟，但要盖盖子，特别松软

微波炉蒸蛋糕的烹饪技巧

牛奶可以不加～看个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 792996 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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