栗子烧肉

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在水一方56
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栗子事先煮好，剥好备用

栗子烧肉的用料

五花肉，熟栗子

栗子烧肉的做法

栗子烧肉的做法图解1

步骤1

肉先过水，姜，酒去腥味的！
栗子烧肉的做法图解2

步骤2

然后洗干净
栗子烧肉的做法图解3

步骤3

放少许油，炒冰糖，炒到差不多变色了加入肉一起炒
栗子烧肉的做法图解4

步骤4

炒到肉都裹上冰糖汁，肉的油有点出来了开始加料酒，生抽，老抽，料酒一定要四周撒过来，香味四溢，生抽一次放足，老抽可以逐步加入
栗子烧肉的做法图解5

步骤5

加入栗子
栗子烧肉的做法图解6

步骤6

我的酱油
栗子烧肉的做法图解7

步骤7

最后加入啤酒，啤酒，啤酒哦，烧开后小火慢熬30分钟左右
栗子烧肉的做法图解8

步骤8

出锅前
栗子烧肉的做法图解9

步骤9

出锅

栗子烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

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分类： 家常菜 香 午餐 中国菜

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