酥软香蕉段儿

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丑娃娃89
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每天都会给儿子吃一两种水果补充维生素，可是现在天太冷，所以就想起来炸香蕉，鸡蛋和香蕉可以同食，香蕉可以提供大量的糖分，也就是碳水化合物，和膳食纤维，而鸡蛋可以提供优质蛋白，正好组成了碳水化合物、膳食纤维和蛋白质成分，玉米淀粉里有4%-6%的脂肪的，可以做到膳食平衡了。

炸香蕉段儿的用料

香蕉 3根 鸡蛋 两个
玉米淀粉 适量 温水 适量
芝麻 适量 食用油 适量

炸香蕉段儿的做法

酥软香蕉段儿的做法图解1

步骤1

准备材料
酥软香蕉段儿的做法图解2

步骤2

香蕉切段，玉米淀粉加入温水搅拌均匀再加入蛋液打散
酥软香蕉段儿的做法图解3

步骤3

香蕉在融入玉米淀粉的蛋液里浸泡一会
酥软香蕉段儿的做法图解4

步骤4

油在锅里稍微冒烟就调小火
酥软香蕉段儿的做法图解5

步骤5

最后撒芝麻上桌，初次尝试，火大了淀粉多了，就成这酱紫了(*^_^*)

炸香蕉段儿的烹饪技巧

香蕉段最好在鸡蛋液里浸泡一会，喜欢吃糖的朋友可以加点细砂糖，炸的时候一定用小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 丑娃娃89 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸 甜 香 下午茶

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