咸蛋南瓜

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小圆佳
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此菜比较费咸鸭蛋

咸蛋南瓜的用料

南瓜 200g 咸鸭蛋 4只
葱段 少量

咸蛋南瓜的做法

咸蛋南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切片，入水氽七成熟，咸鸭蛋取出蛋黄，捣碎。
咸蛋南瓜的做法图解2

步骤2

热油后倒入咸鸭蛋黄，炒至白色泡泡起，加入南瓜片翻炒。
咸蛋南瓜的做法图解3

步骤3

确保每片南瓜可以沾上咸鸭蛋黄，尝味后出锅。此菜不需要加盐。

咸蛋南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 小圆佳 编写，未经授权不得转载

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