蜜桔银耳红枣饮

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冬天，热吃水果也不是新鲜事，暖心暖胃，因为简单，所以做起来。酸酸甜甜的开胃饮。

蜜桔银耳红枣饮的用料

银耳 10g 蜜桔 2个
红枣 12颗 冰糖 25g
枸杞干 1小撮（10几20颗）

蜜桔银耳红枣饮的做法

蜜桔银耳红枣饮的做法图解1

步骤1

部分材料集结图。 银耳泡发，是提前一晚上泡发好，洗净撕碎待用。 蜜桔，是外皮薄，层膜也薄果肉甜的涌泉蜜桔，确实是好桔子，吃过都知道真的好吃，因为做1人份，只用了两只，要剥皮的。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解2

步骤2

银耳，加水，放冰糖，红枣煮半小时。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解3

步骤3

煮银耳水时的时间，手不闲着可以用来剥桔子，分成一瓣瓣，轻松撕去白色经络，千万注意不要撕破那薄薄层衣膜。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解4

步骤4

桔子倒入煮好的银耳汤水，轻搅一下，煮5-7分钟。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解5

步骤5

枸杞是用温水泡好的，出锅盛碗里时放入，将热汤水淋盖到碗至八九分满，即可。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解6

步骤6

盛碗，材料表份料1人份，也可以盛这碗2-3碗咯，热的吃，酸酸甜甜好味，暖暖的。

蜜桔银耳红枣饮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 甜 下午茶

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