葱油拌面

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Boss_Dong
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上海风味，比较偏甜，喜欢咸的就少糖！

葱油拌面的用料

面粉 一碗 大葱或小葱（因为大葱够味所以这里用的大葱） 依个人口味定量，如果调味小葱几颗就够了
油 倒满一锅底 老抽 2～3勺
生抽或海鲜酱油 4勺左右 白糖 依个人口味定量
盐 少许

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

和面成团
葱油拌面的做法图解2

步骤2

用的大葱，洗净备用先切段再切丝
葱油拌面的做法图解3

步骤3

挑葱不太好吃的地方做葱油
葱油拌面的做法图解4

步骤4

好吃的用来搭配，翻译过来就是生吃
葱油拌面的做法图解5

步骤5

面醒好了，擀面条吧！
葱油拌面的做法图解6

步骤6

切出来，看你是喜欢宽的还是细的
葱油拌面的做法图解7

步骤7

煮面条吧，煮好之后沥干水备用
葱油拌面的做法图解8

步骤8

各种调料
葱油拌面的做法图解9

步骤9

油烧热，放葱丝，放酱油糖盐，煮到入味盛出
葱油拌面的做法图解10

步骤10

好了，葱油也好了，接下来可以拌面吃了
葱油拌面的做法图解11

步骤11

根据你自己的口味放葱油，放点儿里面的葱条味道更好，拌开！
葱油拌面的做法图解12

步骤12

成品，铛铛～～

葱油拌面的烹饪技巧

切葱丝时候小心眼睛流泪哈，我自己戴眼镜所以稍微好点儿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-01

©本菜谱的做法由 Boss_Dong 编写，未经授权不得转载

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