百香果布丁

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Zhoucuiyu
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我好喜欢做东西 但是怕胖又不敢多吃 家人也不太喜欢吃 但我就是喜欢弄 所以我每次都只弄一点点过一下瘾 那肯定就会有剩余材料的啦 这个百香果布丁就是我今天做麻薯时候多出来的牛奶 物尽其用哈哈

百香果布丁的用料

牛奶 200ml 砂糖 5g
吉利丁粉 5g 百香果 一个

百香果布丁的做法

百香果布丁的做法图解1

步骤1

将牛奶和吉利丁粉和砂糖放进奶锅 加热至吉利丁粉融化
百香果布丁的做法图解2

步骤2

挑出百香果肉备用 btw如果不想有子的话 可以把百香果放进搅拌机 然后过滤

步骤3

牛奶待到温凉的时候把百香果倒入牛奶中搅拌均匀
百香果布丁的做法图解4

步骤4

这个时候就可以用热水煮一下玻璃瓶进行消毒
百香果布丁的做法图解5

步骤5

装瓶 待到奶液冷却后盖上盖子放进冰箱冷藏 待到凝固就可以吃啦

百香果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 Zhoucuiyu 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜品 12-23个月

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