超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包

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黑芝麻酱的用料

低粉 70g 高筋面粉 300
鸡蛋 2个 淡奶油 100g
牛奶 100g 盐 3g
糖 30g 黄油 50g
酵母 3g 彩色糖粉 适量

黑芝麻酱的做法

超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解1

步骤1

除彩色糖粉外的所有材料，按照先液体后固体的顺序依次放入面包机内搅拌25分钟后加入黄油再搅拌25分钟，出膜光滑后，发酵45分钟，手指挫进去不回弹即可！
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解2

步骤2

拿出发好的面团手搓分小分，包子大小即可
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解3

步骤3

豆沙加黑芝麻酱搅拌均匀，我是包了差不多才拍的照片
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解4

步骤4

一个个包好馅儿，摆盘后上烤箱中，下层放一碗开水，开始发酵！50分钟左右，发到2倍大小！
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解5

步骤5

正在发酵中
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解6

步骤6

发酵好的可爱包包，表面刷一层蛋黄
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解7

步骤7

撒上适量，烤箱预热170度10分钟后中层上下火烤15分钟即可，看颜色，我的烤箱大，火也大所以时间可根据自己的烤箱决定！
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解8

步骤8

看，15分钟到，变色了！出炉
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解9

步骤9

再来一张

黑芝麻酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载

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