番茄酱火腿蛋炒饭

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菠萝姑娘
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一开始我也不确定能不能吃。。。结果炒完两个人抢着吃。。。

番茄酱火腿蛋炒饭的用料

鸡蛋 1-2个 火腿肠 一根
番茄酱 适量 油，盐 适量
剩饭 看着办。。。

番茄酱火腿蛋炒饭的做法

番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备工作，番茄酱加水搅匀，大概1比1吧，水多点也没事。火腿肠切丁，鸡蛋加一点点盐打散，加盐是为了怕鸡蛋吃起来太淡没味道，也可以不加。
番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

油热了下鸡蛋，火腿，翻炒后盛出。
番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

来不及拍照，等锅凉了，记住一定要凉了，不然温度太高一下就结起来了。锅凉了开小火，下之前的番茄酱，然后下饭，把饭跟番茄酱翻炒均匀了之后，转中大火，下炒好的鸡蛋。加盐，再翻炒下就可以啦。
番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

开吃吧！好吃的不要不要的。

番茄酱火腿蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 菠萝姑娘 编写，未经授权不得转载

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