金桔果酱

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眉如弯月
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金桔果酱的用料

金桔 600g 冰糖 250g

金桔果酱的做法

金桔果酱的做法图解1

步骤1

金桔用盐水泡半小时。沥干水待用。
金桔果酱的做法图解2

步骤2

金桔沿腰切开取籽。别切破籽会苦。有人说籽有好处。但我就是嫌弃。
金桔果酱的做法图解3

步骤3

放进搅拌机打成泥。想要细腻还是有颗粒感随意。
金桔果酱的做法图解4

步骤4

放进锅里加入冰糖煮至粘稠，流动性差。锅底冒大泡泡即可。
金桔果酱的做法图解5

步骤5

布丁瓶用滚水冲洗后晾干。我直接用电吹风吹干。等果酱温度降低后装瓶放冰箱冷藏。

金桔果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 眉如弯月 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 甜 香 下午茶

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