蜂蜜柚子茶

精品
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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个 冰糖 200g
蜂蜜 200g

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子先放入水中,用食盐擦洗皮表面,目 的是洗掉柚子皮上的蜡,擦洗两分钟后,用平时削水果的刀子刮下柚子的外皮(黄色的皮),用到切成如图的约3厘米长的细丝,越细越好
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

将切好的细丝用盐水浸泡,水要没过皮的量,盐少许,泡一致两小时,主要是去除苦味
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

泡皮的时间,我们来将柚子果肉掰开,掰成小块,准备就绪后,将250毫升的水倒入锅中,放进冰糖,熬化后,将浸泡好的柚子皮与柚子果肉放入开水锅里煮,大火调制小火,直至水熬干,放凉,加入蜂蜜,冷藏1天后即可用来泡水

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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