鸡蛋馒头片

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落花飘飘
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早上起床，不想去外面吃早餐。打开冰箱，看到昨天没吃完的馒头，于是就做了这道快手早餐。配上一碗燕麦粥，真心不错！

鸡蛋馒头片的用料

馒头 一个 鸡蛋 2个
葱 一棵 盐 少许
黄油 1小勺

鸡蛋馒头片的做法

鸡蛋馒头片的做法图解1

步骤1

准备好所用食材！葱忘拍了！
鸡蛋馒头片的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加少许盐搅拌。葱洗净切末，放入鸡蛋液中。馒头切片！
鸡蛋馒头片的做法图解3

步骤3

平底锅烧热，放入黄油！
鸡蛋馒头片的做法图解4

步骤4

黄油化开后，将馒头片蘸满葱花鸡蛋液依次放入平底锅中火煎！
鸡蛋馒头片的做法图解5

步骤5

大概两分钟后将馒头片翻个面继续煎！
鸡蛋馒头片的做法图解6

步骤6

看到馒头表面金黄就可以装盘开吃！
鸡蛋馒头片的做法图解7

步骤7

泡好麦片就着馒头片！

鸡蛋馒头片的烹饪技巧

黄油热量很高，怕胖的可以换成别的油。我认为加了黄油煎好的馒头片要香一点，外表焦黄，口感很棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 落花飘飘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 炸 香 早餐

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