糯米煎饼

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许文琳
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慢慢发觉，原来素素的食材也可以有这么多美味，坚果类，种子类，五谷类，蔬菜类，水果类，感恩。今天灵机一动想到这个美食，做出来真的很香。冬天，身体需要更多的能量防御寒冷，所以觉得嘴巴特别馋。这么简单的美味，以后多试几次，一定更好吃。

糯米煎饼的用料

面团 蒸熟糯米饭
红枣 葡萄干
椰蓉 花生核桃仁碎末
黄油一小块

糯米煎饼的做法

糯米煎饼的做法图解1

步骤1

和好面，面团里加了个鸭蛋。这样煎出来口感更好。
糯米煎饼的做法图解2

步骤2

糯米泡水几小时，放红枣，隔水蒸熟。因为红枣皮难消化，和糯米一起先蒸。注意糯米放一点点水就好了，蒸干一点比较香。
糯米煎饼的做法图解3

步骤3

熟后，放入所有材料搅拌好。喜欢甜的可以加放糖。
糯米煎饼的做法图解4

步骤4

擀皮
糯米煎饼的做法图解5

步骤5

放入糯米团包好
糯米煎饼的做法图解6

步骤6

过程
糯米煎饼的做法图解7

步骤7

过程
糯米煎饼的做法图解8

步骤8

看明白了吗？超简单的
糯米煎饼的做法图解9

步骤9

热锅，冷油，小火慢煎
糯米煎饼的做法图解10

步骤10

上黄金色后加少许水，中火，盖盖焖到水干。
糯米煎饼的做法图解11

步骤11

成品，凉一会儿更好吃
糯米煎饼的做法图解12

步骤12

外香酥，里甜糯。好棒。

糯米煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 许文琳 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 早餐 煎饼 2-3岁

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