山药羊排汤

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Lucky夏小妞
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冬天寒气逼人，有什么比窝在家里喝上一碗热腾腾滋补养颜的羊肉汤更美妙的么？

山药羊排汤的用料

羊腿骨 500g 羊排 200g
山药 150g 枸杞 50g
生姜 100g 大葱 1根

山药羊排汤的做法

步骤1

1.因为羊肉膻味较重，先将羊骨放入冷水中，大火煮沸2分钟，然后将羊骨捞出，水倒掉

步骤2

重新加水入锅，待水沸腾，将刚过沸水的骨头放入锅中，小火慢炖

步骤3

将生姜去皮切段，葱切成大段，山药削皮切块，枸杞冲水洗净，放入锅中，与排骨一起文火慢炖
山药羊排汤的做法图解4

步骤4

1小时后，热腾腾的美味羊排汤就新鲜出炉啦

山药羊排汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-26

©本菜谱的做法由 Lucky夏小妞 编写，未经授权不得转载

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