蛋包饭

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蛋包饭的用料

鸡蛋 1个 胡萝卜 一小块
青豆 20g 洋葱 1／4个
火腿肠 1只 米饭 半碗

蛋包饭的做法

步骤1

材料大集合，将所有菜菜都切丁
蛋包饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，下入青豆，胡萝卜丁翻炒，出香味后加洋葱，火腿肠炒香，调入盐，胡椒粉，蕃茄酱，少许豆瓣酱炒香

步骤3

加入米饭，炒匀，放一边
蛋包饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，入锅摊成饼状，小火加热，将炒好的米饭放进去。第一次做的话，米饭少放，太多的话，蛋皮容易破。将蛋饼两边合起来，出锅
蛋包饭的做法图解5

步骤5

按自己喜好加蕃茄酱或者辣酱就可以了

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 crossrainbow9 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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