极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴

精品
5.0万 浏览 1065 收藏
收藏
萩木槿
萩木槿
＋ 关注

今天是元旦，本来天气预报说今天是晴天，结果现在外面淅淅沥沥的下着小雨（最不能相信的果然是天气预报→_→）。街上完全没有一点过年的气氛，人稀稀落落的，到还挺清冷。正好昨天有剩米饭，刚好做这个蛋炒饭，看起来色泽确是红红火火，新年有个新气象也是好的。

淡炒饭的用料

食用油 鸡蛋 2个
酸辣椒 小半碗 剩米饭
盐

淡炒饭的做法

极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散，搅匀。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解2

步骤2

大概就是这样
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解3

步骤3

准备好酸辣椒和剩米饭。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解4

步骤4

在锅中倒入适量的油，烧热。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解5

步骤5

翻去鸡蛋液，煎熟。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解6

步骤6

用铲子切成块状。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解7

步骤7

放入米饭，搅散。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解8

步骤8

最后放入酸辣椒与米饭拌匀。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解9

步骤9

放入适量盐，出锅。
极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法图解10

步骤10

完美╮(╯▽╰)╭

淡炒饭的烹饪技巧

一直以来，我都认为剩米饭的最完美之处在于用来做炒饭，刚煮熟的新鲜饭也不能与之相比。酸辣椒本就有咸味，盐不用放多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 萩木槿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 饭

淡炒饭的其他做法更多

淡炒饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

淡炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 极简蛋炒饭_几步搞定美味佳肴的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活