罗宋汤

精品
8368 浏览 16 收藏
收藏
医生！药！药！药！
医生！药！药！药！
＋ 关注

发源于俄罗斯的罗宋汤，上海人喜欢加入红肠我就试了试挺不错的。

罗宋汤的用料

鸡胸肉 一块 红肠 半截
香菇 三个 卷心菜 四分之一颗
土豆 半个 胡萝卜 一根
红西红柿 三个 番茄酱 糖 盐 适量
香芹 五根 洋葱 半个

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

首先备好食材，鸡胸肉先吊汤，飘去血沫。然后可以把一些用不到的芹菜根，胡萝卜根一起放锅里吊汤。

步骤2

西红柿烫一下去皮，切丁，所有食材通通切丁。

步骤3

菜切好了，烫也吊好了。把鸡胸肉捞出来。其他的扔掉。汤放一边。

步骤4

锅里放油，有橄榄油最好，或者黄油。都没有那就植物油啦。没多大区别。爆香洋葱，然后把所有食材全部倒入锅里。
罗宋汤的做法图解5

步骤5

看蔬菜们缩水的差不多了，加高汤，加红肠，红肠也可以和蔬菜一起下锅。加番茄酱，糖盐调味。煮到土豆粉化就OK了。

罗宋汤的烹饪技巧

这样用量够三个人喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 医生！药！药！药！ 编写，未经授权不得转载

罗宋汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

罗宋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 罗宋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 罗宋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活