地三鲜

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地三鲜的用料

土豆 1个 青椒 2个
茄子 1个 老抽 1勺
白糖 2勺 料酒 2勺
1勺 鸡精味精 1勺
淀粉 适量 生抽 2勺
葱姜蒜 适量

地三鲜的做法

步骤1

主料均切滚刀块, 小料切片。

步骤2

滚加油,炸土豆, 茄子 上色捞出,青椒拉油
地三鲜的做法图解3

步骤3

锅加少许油,放小料,加水,放主料,,调味,略烧一会,放青椒,勾芡,淋明油,装盘

地三鲜的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-05

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