早餐·晚餐鸡蛋饼

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老爸喜欢吃的,而且早上做起来当早餐也很简单哒。为了自己和家人,学起来吧

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 适量
小葱 2颗 适量

鸡蛋饼的做法

早餐·晚餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉适量,加水,加适量盐搅拌
早餐·晚餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个先搅拌,再加入小葱。我爸喜欢吃小葱所以多加了点
早餐·晚餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

蛋液倒入面糊中再次搅拌,水不要少了,要是流动性的哦!我加入了一点香油,会很美味哒
早餐·晚餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅先用厨房用纸沾油全部擦一下,不用再放油。锅热之后,放一勺面糊,快速的顺时针晃动锅,这样可能会圆一点。当边角如图卷起来,就把饼翻个面继续煎。
早餐·晚餐鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

喜欢吃表面有点脆的,煎至如图就可以出锅了哦,是不是超简单呀
早餐·晚餐鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

煎的时候注意小火哦,里面还可以加入自己喜欢吃的菜呢

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-06

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