日式【照烧鸡腿饭】

1.4万 浏览 97 收藏
收藏
绿茶猫与折耳兔
绿茶猫与折耳兔
＋ 关注

照烧鸡腿饭的用料

鸡腿肉 2块 料酒 适量
盐 适量 生抽 适量
柠檬汁 适量 照烧汁（现成瓶装） 适量
开水 1碗

照烧鸡腿饭的做法

日式【照烧鸡腿饭】的做法图解1

步骤1

剔骨鸡腿肉用牙签或者叉子，扎无数个孔方便入味然后加入料酒，生抽，盐，柠檬汁，腌制30分钟。平底锅倒油，把腌好的鸡腿肉两面煎至金黄，倒入一碗开水（不要放凉水，肉会老）盖上盖子，闷熟。
日式【照烧鸡腿饭】的做法图解2

步骤2

闷熟后，开盖子，倒入现成的日式照烧酱汁在两面煎，收汁。如果你的平底锅不给力，怕粘锅，在加入点开水，（照烧汁本身是有咸味的所以不需要在加盐了）汁收干就哦了。
日式【照烧鸡腿饭】的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切块，放米饭上，锅里剩下的汁浇上去，来吃。如果有西蓝花或者别的蔬菜放一点，我太懒了，没放
日式【照烧鸡腿饭】的做法图解4

步骤4

下饭

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 绿茶猫与折耳兔 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 日本料理 香 早餐 外国菜

照烧鸡腿饭的其他做法更多

照烧鸡腿饭的全部作品

上传我做的这道菜

照烧鸡腿饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式【照烧鸡腿饭】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 日式【照烧鸡腿饭】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活