蔓越莓银耳梨粥

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这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干，微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜，寒冷干燥的北方冬季，来一碗热乎乎，软糯、滋补的银耳粥，暖胃又暖心，好舒服！

蔓越莓的用料

大米 70克 干银耳 10克
果瑞氏蔓越莓干 梨 2个

蔓越莓的做法

蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解1

步骤1

主料。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解2

步骤2

梨去皮挖球。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解3

步骤3

砂锅加水，放入银耳，开火。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解4

步骤4

水开后放入米。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解5

步骤5

搅拌几下，防止米粒糊底，大火煮开后改小火煮。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解6

步骤6

煮至米粒成熟，放入梨球继续煮。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解7

步骤7

煮至银耳软糯，汤汁黏稠，放入蔓越莓干即可关火。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解9

步骤9

成品。
蔓越莓银耳梨粥#果瑞氏#的做法图解10

步骤10

成品。

蔓越莓的烹饪技巧

如果您喜欢吃甜，加些冰糖也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

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