【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧

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燕麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干，尽管外表看似粗犷了些，但有了燕麦的清香，也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻，营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干，还能养颜的说法是否也能成立呢？即使不成立，天冷了，不妨每天吃两块来，补充能量也好。

燕麦黑芝麻饼干的用料

黄油 40g 即食燕麦片 50g
低筋面粉 30g 熟黑芝麻 8g
炼乳 40g 奶粉 10g

燕麦黑芝麻饼干的做法

【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧的做法图解1

步骤1

备好所需食材；
【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧的做法图解2

步骤2

黄油软化后，加入炼乳、再加入奶粉，用刮刀搅拌至顺滑状态；
【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，加入即食燕麦片和熟黑芝麻，拌合成面团；
【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧的做法图解4

步骤4

将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球；
【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧的做法图解5

步骤5

最后按压成小圆饼；
【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧的做法图解6

步骤6

烤箱温度165度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可。

燕麦黑芝麻饼干的烹饪技巧

1、第2步中将黄油，炼乳，奶粉一起拌合时，需将食材全部融合，搅拌至顺滑状态即可； 2、做这道饼干所用的燕麦片，需是即食燕麦片； 3、燕麦片营养丰富，加入到饼干中，也大大增加了饼干的营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 花桑卓玛 编写，未经授权不得转载

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