煎饺

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晴天般--微笑
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煎饺吃起来皮很酥脆，而且比油炸的更清淡些～

煎饺的用料

速冻饺子 1包 食用油 适量
淀粉 适量 盐 少许

煎饺的做法

煎饺的做法图解1

步骤1

将淀粉和水用1：10的比例混合搅拌均匀，撒入少量盐～
煎饺的做法图解2

步骤2

平底锅烧热，倒入油，将锅底都粘上又～
煎饺的做法图解3

步骤3

将饺子放入锅中摆放整齐～
煎饺的做法图解4

步骤4

中火煎至一分钟，夹起一个饺子看底煎至焦黄，将淀粉水倒入至没过饺子三分之一处，盖上锅盖～
煎饺的做法图解5

步骤5

五分钟左右，汁快收干时转为小火，以防底层煎糊，关火，装盘即可～

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 晴天般--微笑 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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