果酱酥饼

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第一次看到它就被它深深的吸引 黄油的香酥 奶味十足～ 妹妹总说“姐姐好厉害做的饼干好好吃 我长大也要给爸爸妈妈姐姐做饼干和蛋糕吃” 哈哈总算说句好听的话了 还总说我欺负她呢

果酱酥饼的用料

低筋面粉 70g 奶粉 35g
黄油 60g 全蛋液 22g
糖粉 15g 果酱 适量

果酱酥饼的做法

果酱酥饼的做法图解1

步骤1

黄油加入糖打发至体积蓬松 颜色略变浅
果酱酥饼的做法图解2

步骤2

分两次加入全蛋液搅拌均匀
果酱酥饼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和奶粉
果酱酥饼的做法图解4

步骤4

揉成面团
果酱酥饼的做法图解5

步骤5

然后摘成一个个大小均匀的圆 放手心搓圆
果酱酥饼的做法图解6

步骤6

用食指按一个小坑
果酱酥饼的做法图解7

步骤7

在小坑里放入果酱
果酱酥饼的做法图解8

步骤8

全部弄好～

步骤9

烤箱预热～ 180度烤20分钟左右（灵活调整温度）

果酱酥饼的烹饪技巧

1.这次的黄油要打发 我觉得还是用手动打蛋器打发比较好 电动的容易黏上面浪费 2.果酱根据个人口味选哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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